Interview Mystères et Bonnes Bouteilles: Nicolas Lamothe

Interview geführt am 3. August 2020

Steckbrief

Nicolas Lamothe, das Interview!

Wie definierst du deine Marke Mystères et Bonnes Bouteilles? Welches Publikum hat sie?

Was ist unsere Mission? Die Weinkunde für möglichst viele Menschen erlebbar zu machen, ohne sich dabei den Kopf zu zerbrechen, dank spielerischer und zugänglicher All-Inclusive-Weinpakete.

Unsere Kunden sind hauptsächlich auf der Suche nach einer originellen Geschenkidee, die einem nahestehenden Weinliebhaber Freude bereiten wird. Daher unsere Präsenz bei CadoMaestro!

Wie hat dieses tolle Abenteuer begonnen?

Es fing bei Null an, wirklich. Ein leeres Blatt Papier! Die Idee, ein Weinverkostungsspiel zu entwickeln, entstand 2014 nach einem Weinverkostungsabend mit Freunden, den ich in meinem Wohnzimmer veranstaltet hatte. Ich war frustriert, dass es im Handel kein Konzept gab, das uns Schritt für Schritt und konkret durch eine Weinprobe führte. Warum sollte ich es also nicht selbst entwickeln? Je mehr ich über das Konzept nachdachte, desto größer wurde der Wunsch, mich selbstständig zu machen. Am 31. Dezember 2014 habe ich den Schritt gewagt. Nach einem Umzug, einem Önologiekurs und einer Menge Arbeit wurde im April 2016 das erste Incontournable Rotweinpaket veröffentlicht.

Welcher Aspekt deiner Arbeit gefällt dir am besten?

Es wird dich nicht überraschen, Sylvain, wenn ich dir sage, dass die Weinauswahl der Aspekt meiner Arbeit ist, den ich am liebsten mag. Es ist ein wahres Vergnügen, Weine aufzuspüren, mit dem Wunsch, die ganze Qualität und Vielfalt der französischen Weinbaugebiete mit anderen zu teilen.

Mit der Spielbox kann man etwas mehr über Wein lernen. Welche Art von Fragen kann man in diesem Spiel stellen?

In einer Mystery & Good Bottles-Box basieren alle Fragen auf der Verkostung der drei enthaltenen Weine. Du musst also allein oder im Team Fragen zur Farbe des Weins, zu seinen Aromen und zum Vokabular beantworten, das du verwenden solltest, um deine Empfindungen im Mund auszudrücken. Alle Fragen sind Multiple-Choice-Fragen. Und falls du mal nicht weiterweißt: 15 Hinweiskarten und ein Heft mit dem Titel "Wie verkostest du?" sind da, um dir zu helfen. Das Ziel ist es, sowohl Kenner als auch Anfänger um das Spiel herum zu versammeln, um einen einzigartigen Moment des Vergnügens und der Geselligkeit zu erleben.

Die Zugabe von Verkostungssocken ist ein unbestreitbarer Pluspunkt des Spiels, und das Geheimnis liegt um die verkosteten Flaschen. Wie kann man den Verbrauchern die Qualität der Weine versichern?

Die Blindverkostung ist die einzige Möglichkeit, einen Wein objektiv zu beurteilen. Außerdem sind dank der Socken alle an der Entdeckung beteiligt, auch die Person, die die Verkostung organisiert und die Identität der Weine nicht kennt.

Was die Qualität der Weine betrifft, so bin ich ein leidenschaftlicher Weinliebhaber, man muss mir vertrauen ;-) Ich treffe eine Vorauswahl der Weine direkt bei anerkannten unabhängigen Winzern, und die endgültige Auswahl beruht auf einer Blindverkostung, ganz unparteiisch! Außerdem war das bei der Einführung im Jahr 2016 vielleicht ein Hemmschuh, aber inzwischen beruhigen die Hunderte von positiven Kundenbewertungen, die wir erhalten haben, potenzielle Kunden. Man kauft seine erste Box Mystères et bonnes bouteilles wegen ihrer Originalität. Du bestellst dein zweites Paket, nachdem du die Weine des ersten Pakets genossen hast!

Wie gut funktioniert das Spiel im Ausland, um den französischen Wein zu verstehen und zu entdecken?

Derzeit kommen 95 % unserer Kunden aus Frankreich. Es gibt eine große Nachfrage in Frankreich, weil wir das Prestige unserer Weinberge kennen, aber es beeindruckt auch und viele fühlen sich komplex, was ihr eigenes Wissen und ihre Fähigkeit, über einen Wein zu sprechen, angeht. Bei Mystères et bonnes bouteilles wollen wir dem entgegenwirken und zeigen, dass Weinverkostung keine Hexerei ist.

Hast du ein Produkt in der Mache, über das du uns ein wenig vorab berichten kannst?

Ich bin gerade dabei, die erste Nachfüllpackung von Mystères et bonnes bouteilles fertigzustellen. Mit dieser Nachfüllpackung kann man drei neue Weine entdecken und gleichzeitig einen Teil der Elemente der ersten Box wiederverwenden. Die Nachfüllpackung wird voraussichtlich im Herbst erhältlich sein.

Wenn du einen Wunsch für die nächsten 5 Jahre hättest, welcher wäre das?

Ich hoffe, dass wir uns weiterhin für die Weinkultur interessieren und dass wir das Vergnügen wiederentdecken, unsere Handys für die Dauer eines Aperitifs mit unseren Lieben in den Flugzeugmodus zu versetzen.

Hast du zum Schluss noch eine lustige Anekdote, die du uns mitteilen möchtest, die sich zum Beispiel bei einer deiner Weinproben zugetragen hat?

Am letzten Valentinstag habe ich ein neues Geschenkpaket "Caliente" angeboten, das eine Flasche Rosé-Schaumwein und eine Auswahl an frechen Accessoires enthielt. Ein Paar kaufte unwissentlich dieses Paket, um es sich am Abend des 14. Februar selbst zu schenken. Die beiden sind treue Kunden von Mystères et bonnes bouteilles und offensichtlich füreinander bestimmt ;-)

Und zur Erinnerung: Denke daran, dass Alkohol gesundheitsschädlich ist und in Maßen konsumiert werden sollte ;)

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